{"id":3232,"date":"2023-12-09T14:32:05","date_gmt":"2023-12-09T13:32:05","guid":{"rendered":"https:\/\/vienna1.one\/?p=3232"},"modified":"2025-08-19T12:28:37","modified_gmt":"2025-08-19T10:28:37","slug":"geschichte-des-familienunternehmens-julius-meinl-aus-wien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vienna1.one\/de\/eternal\/geschichte-des-familienunternehmens-julius-meinl-aus-wien-3232","title":{"rendered":"Geschichte des Familienunternehmens \u201eJulius Meinl\u201c aus Wien"},"content":{"rendered":"\n<p>Sicher haben Sie schon geh\u00f6rt, dass Wien die <strong>\u201eHauptstadt des Kaffees\u201c<\/strong> ist. Und das ist tats\u00e4chlich so. In der modernen Stadt gibt es unz\u00e4hlige Lokale, die ihre G\u00e4ste mit dem duftenden, anregenden Getr\u00e4nk verw\u00f6hnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Kaffee-, Kakao- und Teeunternehmen \u201eJulius Meinl\u201c ist nicht nur in Wien, sondern weit \u00fcber seine Grenzen hinaus bekannt. Jeder, der diesen k\u00f6stlichen, aromatischen Kaffee probiert hat, spricht positiv dar\u00fcber. Das Familienunternehmen gilt als einer der besten Hersteller in \u00d6sterreich, schreibt <a href=\"https:\/\/vienna1.one\/de\/\">vienna1.one<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Die Besonderheiten von \u201eJulius Meinl\u201c<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2023\/12\/c7wz6vn-2kbzch3t5ba-69unhh-iatauuarxi-uvust1umstiogx5qea8ig346uujpnxuu1d7qkheqi8d-g0jcvhfcdd4hsxztoa7ly_v1v66eaawa6vkwcdkjw2yzpxyfi7iq5f3ogsqcuustbd7w.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Das Unternehmen \u201eJulius Meinl\u201c ist die weltweite Verk\u00f6rperung der Wiener Kaffeehauskultur. Es verbindet alte Traditionen mit Innovation. <strong>Seit \u00fcber 150 Jahren<\/strong> widmet sich dieses Familienunternehmen der Herstellung von Kaffee und Tee h\u00f6chster Qualit\u00e4t und arbeitet aktiv mit der Gastronomie und Hotellerie zusammen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Geschichte des Unternehmens beginnt im 19. Jahrhundert. Im Laufe seines Bestehens hat das Unternehmen viele soziale und technologische Ver\u00e4nderungen durchlebt. Von Anfang an entwickelte es sich sehr schnell und effizient. Bald entstanden dank dieses Unternehmens in Wien Kaffeeh\u00e4user, in denen sich K\u00fcnstler und Intellektuelle trafen. Diese Orte wurden von den unterschiedlichsten Menschen gerne besucht, jeder mit seinem eigenen Ziel: um sich zu unterhalten, zu arbeiten oder einfach nur zu entspannen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Womit begann das Gesch\u00e4ft?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2023\/12\/bvukwwqjrofkmdfw23jxmj7cdozrfuyqf9gg6a_78tf2bggenxdxcubu8jld1mnhq3ynu0ep7q4xu6-ecptyd_8ehywhcftej-sulutyvddvizz5tfrf2ppgkszsrrifbj8irxb0hqxncvvfiqsjlq.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Im Jahr 1862 er\u00f6ffnete Julius Meinl I. im Herzen Wiens ein kleines Gew\u00fcrzgesch\u00e4ft. Dort begann er zus\u00e4tzlich, gr\u00fcne Kaffeebohnen, Kakaobohnen, Tee und Gew\u00fcrze zu verkaufen.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Gesch\u00e4ft begann, allm\u00e4hlich zu wachsen. Die hochwertigen Produkte erfreuten sich bald gro\u00dfer Beliebtheit bei den Wienern.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Jahr 1877 traf Meinl die Entscheidung, Kaffee nach einem von ihm selbst entwickelten Verfahren zu r\u00f6sten und l\u00f6ste damit <strong>eine wahre Revolution<\/strong> aus.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Wesen dieses Verfahrens bestand darin, dass die Bohnen nicht mehr mit den Gasen der Kohlefeuerung in Kontakt kamen. Erstmals hatten sie keinen Nachgeschmack mehr und behielten ihr volles, nat\u00fcrliches Aroma. Allm\u00e4hlich wuchs Meinls Gesch\u00e4ft zu einem gro\u00dfen Unternehmen mit eigenem Hauptsitz heran.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Jahr 1912 beschloss Meinl, seinen Hauptsitz in die heutige Julius-Meinl-Gasse zu verlegen (die 1954 nach ihm benannt wurde).<\/p>\n\n\n\n<p>1913 wurde \u201eJulius Meinl\u201c zur <strong>gr\u00f6\u00dften Kaffeer\u00f6sterei der \u00f6sterreichisch-ungarischen Monarchie<\/strong> und zum f\u00fchrenden Importeur von Tee und Kaffee in Mitteleuropa, einer Wirtschaftsregion mit 50 Millionen Einwohnern.<\/p>\n\n\n\n<p>1924 beauftragte Meinl den Wiener Grafiker Joseph Binder, ein Firmenlogo zu entwerfen. Dieses Logo wurde bald zum Etikett f\u00fcr \u201eMeinl Kaffee\u201c und sp\u00e4ter zum Markenzeichen des Unternehmens.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Jahr 1950 expandierte das Gesch\u00e4ft mit der Er\u00f6ffnung des \u201eJulius Meinl\u201c Flagship-Stores im Zentrum Wiens. Es ist hervorzuheben, dass es heute f\u00fchrend im Verkauf von Premium-Delikatessen ist.<\/p>\n\n\n\n<p>1980 entwickelte das Unternehmen den Premiumkaffee \u201ePresident\u201c und brachte ihn auf den Markt. 2004 wurde das Firmenlogo erneuert. Diese Aufgabe \u00fcbernahm der Designer Matteo Thun.<\/p>\n\n\n\n<p>W\u00e4hrend der Fu\u00dfball-Europameisterschaft 2008 errichtete \u201eJulius Meinl\u201c <strong>das gr\u00f6\u00dfte Kaffeehaus der Welt<\/strong>, das sich zwischen dem Naturhistorischen und dem Kunsthistorischen Museum an der zentralen Ringstra\u00dfe befand.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Jahr 2009 fand ein sehr wichtiges Ereignis f\u00fcr das Unternehmen statt: Sein Kaffee wurde erfolgreich im gro\u00dfen Gastronomiemarkt eingef\u00fchrt. Die Produkte gewannen dank ihres au\u00dfergew\u00f6hnlichen Geschmacks und einzigartigen Designs sofort an Popularit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n<p>Infolge dieses Ereignisses begann Matteo Thun 2010 mit der Entwicklung einer modischen Einzelhandelsverpackung.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Jahr 2017 f\u00fchrte das Unternehmen die langj\u00e4hrigen Familientraditionen der Kaffeekunst fort und brachte die Kaffeelinie \u201eThe Originals\u201c auf den Markt.<\/p>\n\n\n\n<p>Heute ist die \u201eJulius Meinl Coffee Group\u201c weltweit bekannt. Sie hat Tochtergesellschaften und Vertriebspartner in mehr als 70 L\u00e4ndern. Dar\u00fcber hinaus geh\u00f6ren ihre Produkte in \u00fcber 40 L\u00e4ndern zu den <strong>Top-3-Premium-Kaffeemarken<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sicher haben Sie schon geh\u00f6rt, dass Wien die \u201eHauptstadt des Kaffees\u201c ist. Und das ist tats\u00e4chlich so. 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