{"id":3451,"date":"2024-04-04T12:56:11","date_gmt":"2024-04-04T10:56:11","guid":{"rendered":"https:\/\/vienna1.one\/?p=3451"},"modified":"2025-09-22T20:32:15","modified_gmt":"2025-09-22T18:32:15","slug":"die-wascherin-einer-der-undankbarsten-berufe-im-alten-wien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vienna1.one\/de\/eternal\/die-wascherin-einer-der-undankbarsten-berufe-im-alten-wien-3451","title":{"rendered":"Die W\u00e4scherin \u2013 einer der undankbarsten Berufe im alten Wien"},"content":{"rendered":"\n<p>Bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts musste W\u00e4sche von Hand gewaschen werden \u2014 weder gute Waschmittel noch Waschmaschinen waren vorhanden. Es fehlte auch an Ger\u00e4ten, die es erm\u00f6glichten, die W\u00e4sche vor dem Aufh\u00e4ngen zumindest ein wenig zu trocknen. Das Waschen war die Aufgabe der W\u00e4scherinnen, schreibt <a href=\"https:\/\/vienna1.one\/de\/\">vienna1.one<\/a>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_74 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a3b7e660ce90\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a3b7e660ce90\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/vienna1.one\/de\/eternal\/die-wascherin-einer-der-undankbarsten-berufe-im-alten-wien-3451\/#Besonderheiten_der_Arbeit_von_Waescherinnen\" >Besonderheiten der Arbeit von W\u00e4scherinnen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/vienna1.one\/de\/eternal\/die-wascherin-einer-der-undankbarsten-berufe-im-alten-wien-3451\/#Wiener_Waschhaeuser\" >Wiener Waschh\u00e4user&nbsp;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/vienna1.one\/de\/eternal\/die-wascherin-einer-der-undankbarsten-berufe-im-alten-wien-3451\/#Der_Waschprozess\" >Der Waschprozess&nbsp;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/vienna1.one\/de\/eternal\/die-wascherin-einer-der-undankbarsten-berufe-im-alten-wien-3451\/#Grosse_Neuerungen\" >Gro\u00dfe Neuerungen<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Besonderheiten_der_Arbeit_von_Waescherinnen\"><\/span>Besonderheiten der Arbeit von W\u00e4scherinnen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"997\" height=\"769\" src=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2024\/04\/waesche-1909-nl-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2312\" srcset=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2024\/04\/waesche-1909-nl-2.jpg 997w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2024\/04\/waesche-1909-nl-2-300x231.jpg 300w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2024\/04\/waesche-1909-nl-2-768x592.jpg 768w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2024\/04\/waesche-1909-nl-2-696x537.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 997px) 100vw, 997px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Die W\u00e4scherin ist der \u00e4lteste Beruf der Welt. Ab dem fr\u00fchen 18. Jahrhundert belebten junge M\u00e4dchen mit vollen K\u00f6rben sauberer W\u00e4sche die Stra\u00dfen Wiens. Am h\u00e4ufigsten arbeiteten Frauen aus armen Familien als W\u00e4scherinnen. Auf den ersten Blick schien dieser Beruf gew\u00f6hnlich zu sein, aber das war er nicht. Starke R\u00fcckenschmerzen, st\u00e4ndig aufgescheuerte H\u00e4nde, nasse Kleidung, hervorstehende Fingergelenke &#8211; das war die Realit\u00e4t f\u00fcr jene, die diesen Weg w\u00e4hlten. Und das war nur ein Teil dessen, was sie ertragen mussten.<\/p>\n\n\n\n<p>Die W\u00e4scherinnen arbeiteten in kleinen R\u00e4umen am Ufer von Gew\u00e4ssern. Im Inneren gab es aufgrund der erh\u00f6hten Luftfeuchtigkeit kaum Luft zum Atmen. Das Waschen war ein mehrstufiger und sehr komplexer Prozess. Tag f\u00fcr Tag mussten die Arbeiterinnen in den W\u00e4schereien schwere Eimer mit Wasser und riesige K\u00f6rbe mit W\u00e4sche tragen. Es ist erw\u00e4hnenswert, dass junge, kr\u00e4ftige Frauen nach 12 Jahren Arbeit als W\u00e4scherin krank wurden.<\/p>\n\n\n\n<p>Im 18. Jahrhundert wurde der Schmutz von der W\u00e4sche mechanisch entfernt. Um diesen Prozess durchzuf\u00fchren, musste man mit den F\u00fc\u00dfen in eiskaltes Wasser steigen und die Sachen kneten, dann sie gegen harte Oberfl\u00e4chen, wie Steine, schlagen. Aus diesem Grund wurde an Fluss- und Seeufern gewaschen. Das flie\u00dfende Wasser aus den Gew\u00e4ssern war nicht nur sehr kalt, sondern barg auch Lebensgefahr. Wenn man die W\u00e4sche fallen lie\u00df, konnte man leicht in das Gew\u00e4sser mit der starken Str\u00f6mung fallen.<\/p>\n\n\n\n<p>Was die Waschmittel betrifft, so wurde seit der Antike als grundlegendes \u201eBleichmittel\u201c Urin verwendet. Der Grund daf\u00fcr war, dass er Ammoniak enthielt, der das Wasser enth\u00e4rtete und den Schmutz gut aus der W\u00e4sche entfernte. Es w\u00e4re nat\u00fcrlich einfacher gewesen, Salmiakgeist zu verwenden, aber der wurde damals nicht hergestellt. Nach dem Waschen mussten die Sachen sorgf\u00e4ltig in flie\u00dfendem Wasser ausgesp\u00fclt werden. Und das war eine kolossale Arbeit, denn nasser Stoff ist sehr schwer.<\/p>\n\n\n\n<p>In Wien gab es wiederholt Situationen, in denen eine W\u00e4scherin W\u00e4sche fallen lie\u00df und diese von der Str\u00f6mung mitgerissen wurde. Das ist auch nicht verwunderlich, man stelle sich nur vor, wie stark die H\u00e4nde besonders im Winter froren. F\u00fcr so ein Vergehen wurden die Arbeiterinnen bestraft. Manchmal wurde ihnen der Lohn nicht gezahlt, manchmal wurden sie geschlagen.<\/p>\n\n\n\n<p>Bald darauf begann man in Mitteleuropa anstelle von Urin zum Waschen Lauge zu verwenden, die aus Holzasche gewonnen wurde. Sie wurde von K\u00f6chen genommen, die \u00d6fen befeuerten. Dann wurde das so gewonnene \u201eProdukt\u201c an Seifensieder weitergegeben, die sich mit der Herstellung von Lauge in gro\u00dfen Mengen befassten. Aufgrund dieses komplizierten Waschprozesses gingen die Wiener vorsichtig mit ihrer W\u00e4sche um. In vielen H\u00e4usern, um Kleidung nicht unn\u00f6tig zu waschen, wurde sie mit gro\u00dfen B\u00fcrsten \u00fcber Dampf gereinigt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wiener_Waschhaeuser\"><\/span>Wiener Waschh\u00e4user&nbsp;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2024\/04\/1_hoq8n1z2od-wgcgbl2nm1bkwd-muxfou5hrfxg6ucv-vzo_guxiq2sdgp80pxozpulo3ihnood0adhqrgbnhbpb0wc35yndg2dtjxhkizbxliud6wpwpd5-0nzpiqj0hnvmqv9dlitibh7vylt7vqnq.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2307\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Da das Waschen sehr viel Zeit in Anspruch nahm, konnten es sich die Reichen leisten, die Dienste einer W\u00e4scherin in Anspruch zu nehmen. Und als die Waschh\u00e4user aufkamen, brachten sie die Sachen dorthin. Ab dem 18. Jahrhundert befanden sich in der Hauptstadt \u00d6sterreichs entlang der Donau mehrere solcher Einrichtungen. Dort arbeiteten Menschen beiderlei Geschlechts unter strenger Aufsicht der Besitzer. Die M\u00e4nner trugen schwere Eimer mit Wasser, hackten Holz, entfachten Feuer in gro\u00dfen Kesseln, und die Frauen wuschen. Ihr Lohn war sehr gering, weshalb nur wenige den &#8222;h\u00f6llischen&#8220; Arbeitsbedingungen zustimmten. In der Wiener Presse aus dem 18. Jahrhundert stand, dass sich die Waschh\u00e4user am h\u00e4ufigsten in den Erdgeschossen von Wohnh\u00e4usern in der N\u00e4he der Ufer von Donau und Alserbach befanden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Das W\u00e4scheaufh\u00e4ngen war ein gro\u00dfes Problem. Bei schlechtem Wetter wurde dies in den R\u00e4umen erledigt. Man stelle sich nur vor, was die Menschen, die in diesen H\u00e4usern lebten, ertragen mussten: unangenehme Ger\u00fcche und erh\u00f6hte Feuchtigkeit wirkten sich negativ auf die Gesundheit aus. Vor diesem Hintergrund kam es zwischen den Besitzern der Waschh\u00e4user und den Bewohnern zu Skandalen, die sogar in Handgreiflichkeiten m\u00fcndeten. Im Haus in der Schulengasse 10 im neunten Bezirk gab es eine Hofw\u00e4scherei, in der die Familie Rinner die W\u00e4sche f\u00fcr den Hof wusch. Ende des 19. Jahrhunderts wurde sie in den Prater verlegt, wo eine &#8222;Dampf-Hofw\u00e4scherei&#8220; eingerichtet wurde.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die W\u00e4scherinnen arbeiteten wie die &#8222;Bienen&#8220; unerm\u00fcdlich von 4:00 Uhr morgens bis Mitternacht. Sp\u00e4t in der Nacht sortierten sie die W\u00e4sche und weichten sie ein. Fr\u00fch am Morgen heizten die M\u00e4nner die Kessel auf. F\u00fcr die Besitzer war es am wichtigsten, die Auftr\u00e4ge p\u00fcnktlich zu erf\u00fcllen, um die Stammkunden nicht zu verlieren. Die Konkurrenz unter den W\u00e4scherinnen war unglaublich. Jede tr\u00e4umte davon, privilegiert zu werden. Es ist wichtig zu beachten, dass nur Auserw\u00e4hlte, die nie W\u00e4sche in einem Gew\u00e4sser verloren und Trinkgeld von den Kunden erhielten, diesen Status erlangen konnten. Um ihr Gesch\u00e4ft zu bewerben und so viele Reiche wie m\u00f6glich anzulocken, wiesen die Besitzer ihre Arbeiterinnen an, auf ihr Aussehen zu achten. Meistens trugen die Frauen, bevor sie zum Kunden gingen, das sch\u00f6nste Kleid, dar\u00fcber eine Sch\u00fcrze, und bedeckten ihren Kopf mit einem Kopftuch.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die Zeit verging, und die Waschh\u00e4user wurden in der Stadt zu einem weit verbreiteten Ph\u00e4nomen. Bald wurden in den Wiener B\u00fcrgerh\u00e4usern in den Hinterh\u00f6fen Nebenr\u00e4ume f\u00fcr die W\u00e4sche geschaffen. In den Zinsh\u00e4usern wurden die Waschk\u00fcchen erst im 19. Jahrhundert auf den D\u00e4chern untergebracht. Dies hatte jedoch kaum Auswirkungen auf den eigentlichen Waschprozess.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Es wurde einfacher, als 1888 ein 70 Kilometer langer Aqu\u00e4dukt von den Bergen nach Wien gebaut wurde. Damals wurde jedes Stadthaus an die zentrale Wasserversorgung angeschlossen. Auf den Etagen wurden sogenannte &#8222;Bassins&#8220; eingerichtet, wo ein \u00f6ffentlicher Wasserhahn installiert war, zu dem die Nachbarinnen gingen, um Wasser zu holen und zu tratschen. Der Abfluss in die Kanalisation befand sich im Erdgeschoss, so dass man nicht mehr mit einem vollen Korb nasser W\u00e4sche vom Dachboden laufen musste. Das Waschen fand nun im Hof statt. In alten H\u00e4usern sind die &#8222;Bassins&#8220; nach der Restaurierung bis heute erhalten und sind ein historisches Denkmal.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Der_Waschprozess\"><\/span>Der Waschprozess&nbsp;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2024\/04\/ytdxtqg7b5l4ahs_phiorneax3eeti0_puit_sqovcdyqb3w-thnwk9owtx1amt_lyhdzf6ien8w0jv_cbtinc1b61mbnwi41gm-bogt9npbjmtwz3q1ktthtbxca4uomhjrxboinzmbvyozk6qxeww.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Der Waschprozess bestand aus mehreren Phasen. Bevor die W\u00e4scherin um Mitternacht nach Hause ging, musste sie die W\u00e4sche nach ihrem Verschmutzungsgrad sortieren. Wenn ein St\u00fcck sehr schmutzig und fleckig war, wurde es \u00fcber Nacht eingeweicht. Vergilbte Sachen wurden vor dem Waschen in einen Trog mit saurer Milch gelegt. Danach wurden sie herausgenommen und mit einem Reisemittel gest\u00e4rkt. Im Morgengrauen, w\u00e4hrend der Kessel sich aufheizte, entfernte die W\u00e4scherin den groben Schmutz mit einer gro\u00dfen B\u00fcrste, danach klopfte sie die W\u00e4sche mit einem Waschbrett aus. Dann rieb sie die Sachen auf dem Waschbrett. Als das Wasser im Kessel hei\u00df war, wurde Soda hinzugef\u00fcgt und man begann, die W\u00e4sche in einem gro\u00dfen Bottich zu kochen, wobei sie st\u00e4ndig mit einem Holzstab umger\u00fchrt wurde.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Nach dem Auskochen wurde die W\u00e4sche sorgf\u00e4ltig gepr\u00fcft und in sauberem Wasser gesp\u00fclt. Die letzte Phase war das Auswringen, das gro\u00dfe k\u00f6rperliche Kraft erforderte. Dann wurde die saubere Kleidung zum Trocknen aufgeh\u00e4ngt. Durch den ganzen Hof oder Raum wurden Seile gespannt, die von langen St\u00fctzen gehalten wurden. Danach wurde die trockene W\u00e4sche geb\u00fcgelt. Die gesamte Arbeit dauerte 2-3 Tage.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Grosse_Neuerungen\"><\/span>Gro\u00dfe Neuerungen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2024\/04\/vlpu33c1r0lslr4_6tfmndq-s-ph5qkftvuctlautfl0see6j-7odug-nykeqaeknfibrolwrrpi3nn1wt34hrfuacpqzsrbmxpofj2vek2cweckq-1-z-ncjjuhf7jrqz9b4jeipsqq0zorkgsrnps.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>1920 begann in Wien der aktive Bau von Gemeindewohnungen. In jedem Haus wurden sorgf\u00e4ltig zentrale Selbstbedienungs-Waschk\u00fcchen geplant, die alle Bewohner nutzen konnten. Dort wurden riesige Kessel mit Gas- und \u00d6lheizung installiert, sp\u00e4ter Waschmaschinen, B\u00fcgelbretter und schwere B\u00fcgeleisen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Es schien, als h\u00e4tten die Neuerungen die Arbeit der Frauen erleichtert, aber das ist nicht ganz so. Es gab viele Nachteile. Zum Beispiel hatte jede Familie nur 1 Mal im Monat das Recht, die W\u00e4sche kostenlos zu waschen. Ein weiterer Nachteil war, dass M\u00e4nnern und Kindern der Zutritt zur Waschk\u00fcche nicht gestattet war.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Eine \u00f6ffentliche Selbstbedienungs-Waschk\u00fcche aus jener Zeit sah in etwa so aus. In einem kleinen Raum waren etwa 20 Wannen f\u00fcr W\u00e4sche in einer Reihe aufgestellt. An jeder war ein Hahn mit kaltem und hei\u00dfem Wasser angebracht.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>In der zweiten H\u00e4lfte des 19. Jahrhunderts standen in einigen lokalen H\u00e4usern &#8222;mechanische Waschbretter&#8220;, die zwar die Arbeit der W\u00e4scherin erleichterten, aber die W\u00e4sche sehr besch\u00e4digten.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Erst nach dem Zweiten Weltkrieg lernten die Wiener, was eine Waschmaschine ist, die ein ungeheurer technischer Fortschritt war. Seitdem ist der Beruf der W\u00e4scherin f\u00fcr immer verschwunden und das Waschen hat sich in einen unkomplizierten Prozess verwandelt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts musste W\u00e4sche von Hand gewaschen werden \u2014 weder gute Waschmittel noch Waschmaschinen waren vorhanden. Es fehlte auch an Ger\u00e4ten, die es erm\u00f6glichten, die W\u00e4sche vor dem Aufh\u00e4ngen zumindest ein wenig zu trocknen. 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