{"id":3569,"date":"2025-10-09T20:22:18","date_gmt":"2025-10-09T18:22:18","guid":{"rendered":"https:\/\/vienna1.one\/?p=3569"},"modified":"2025-11-03T15:26:18","modified_gmt":"2025-11-03T14:26:18","slug":"gorilchanyj-biznes-u-vidni-yak-rozvyvalasya-galuz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/eternal\/gorilchanyj-biznes-u-vidni-yak-rozvyvalasya-galuz-3569","title":{"rendered":"\u0413\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456: \u044f\u043a \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0432\u0430\u043b\u0430\u0441\u044f \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u044c"},"content":{"rendered":"\n<p>\u0413\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456 \u2014 \u0446\u0435 \u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u0456\u0441\u0442\u043e\u0440\u0456\u044f \u043d\u0430\u043f\u043e\u044e, \u0430 \u044f\u0441\u043a\u0440\u0430\u0432\u0435 \u0432\u0456\u0434\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0435\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445, \u0441\u043e\u0446\u0456\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0430 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0437\u043c\u0456\u043d, \u044f\u043a\u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0436\u0438\u043b\u0430 \u0456\u043c\u043f\u0435\u0440\u0441\u044c\u043a\u0430 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0438\u0446\u044f, \u0430 \u0437\u0433\u043e\u0434\u043e\u043c \u0456 \u0441\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u0439 \u043c\u0435\u0433\u0430\u043f\u043e\u043b\u0456\u0441. \u0412\u0456\u0434\u0435\u043d\u044c \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u044f\u043c\u0438 \u0432\u0438\u0441\u0442\u0443\u043f\u0430\u0432 \u0432\u0430\u0436\u043b\u0438\u0432\u0438\u043c \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u043e\u043c \u0434\u043b\u044f \u0456\u043c\u043f\u043e\u0440\u0442\u0443 \u043c\u0456\u0446\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0457\u0432, \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u043e \u0437 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0433\u0456\u043e\u043d\u0456\u0432 \u0421\u0445\u0456\u0434\u043d\u043e\u0457 \u0404\u0432\u0440\u043e\u043f\u0438. \u041f\u0440\u043e\u0442\u0435 \u0437 \u0447\u0430\u0441\u043e\u043c \u043c\u0456\u0441\u0442\u043e \u043f\u0435\u0440\u0435\u0442\u0432\u043e\u0440\u0438\u043b\u043e\u0441\u044f \u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0456\u0440 \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439. \u041c\u0438 \u043f\u0440\u043e\u043f\u043e\u043d\u0443\u0454\u043c\u043e \u0440\u043e\u0437\u0433\u043b\u044f\u043d\u0443\u0442\u0438 \u0443 \u0441\u0442\u0430\u0442\u0442\u0456, \u044f\u043a \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0442\u0430 \u0454\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u0456 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441 (\u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u043e, \u043c\u0430\u0440\u043a\u0435\u0442\u0438\u043d\u0433 \u0456 \u0441\u043f\u043e\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0438). \u0414\u0430\u043b\u0456 \u043d\u0430&nbsp;<a href=\"https:\/\/vienna1.one\/uk\">vienna1.one<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"925\" height=\"616\" src=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-22.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3573\" srcset=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-22.png 925w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-22-300x200.png 300w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-22-768x511.png 768w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-22-696x463.png 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 925px) 100vw, 925px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_74 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a2f1cc70e215\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a2f1cc70e215\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/vienna1.one\/uk\/eternal\/gorilchanyj-biznes-u-vidni-yak-rozvyvalasya-galuz-3569\/#%D0%9F%D1%80%D0%BE_%D0%BF%D0%BE%D1%8F%D0%B2%D1%83_%D0%BC%D1%96%D1%86%D0%BD%D0%B8%D1%85_%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D0%BE%D1%97%D0%B2_%D1%83_%D0%92%D1%96%D0%B4%D0%BD%D1%96\" >\u041f\u0440\u043e \u043f\u043e\u044f\u0432\u0443 \u043c\u0456\u0446\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0457\u0432 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/vienna1.one\/uk\/eternal\/gorilchanyj-biznes-u-vidni-yak-rozvyvalasya-galuz-3569\/#%D0%86%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%96%D1%8F_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%96%D0%BB%D1%87%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%B1%D1%96%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D1%81%D1%83_%D1%83_%D0%92%D1%96%D0%B4%D0%BD%D1%96\" >\u0406\u0441\u0442\u043e\u0440\u0456\u044f \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/vienna1.one\/uk\/eternal\/gorilchanyj-biznes-u-vidni-yak-rozvyvalasya-galuz-3569\/#%D0%9B%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B8%D0%B9_%D1%88%D0%B0%D1%80%D0%BC_%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%96_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%96%D0%BB%D1%87%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D1%83_%D0%92%D1%96%D0%B4%D0%BD%D1%8F\" >\u041b\u043e\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0448\u0430\u0440\u043c: \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u0438\u043d\u043a\u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u044f<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/vienna1.one\/uk\/eternal\/gorilchanyj-biznes-u-vidni-yak-rozvyvalasya-galuz-3569\/#%D0%92%D1%96%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D1%96_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B8_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%96%D0%BB%D1%87%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%B1%D1%96%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D1%81%D1%83_%D1%83_%D0%92%D1%96%D0%B4%D0%BD%D1%96\" >\u0412\u0456\u0434\u043e\u043c\u0456 \u043f\u0440\u0438\u043a\u043b\u0430\u0434\u0438 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/vienna1.one\/uk\/eternal\/gorilchanyj-biznes-u-vidni-yak-rozvyvalasya-galuz-3569\/#%D0%AF%D0%BA_%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%96_%D0%B1%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B4%D0%B8_%D0%B7%D0%BC%D1%96%D0%BD%D1%8E%D1%8E%D1%82%D1%8C_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%96%D0%BB%D1%87%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B9_%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA_%D0%90%D0%B2%D1%81%D1%82%D1%80%D1%96%D1%97\" >\u042f\u043a \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0437\u043c\u0456\u043d\u044e\u044e\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0438\u043d\u043e\u043a \u0410\u0432\u0441\u0442\u0440\u0456\u0457?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%D0%9F%D1%80%D0%BE_%D0%BF%D0%BE%D1%8F%D0%B2%D1%83_%D0%BC%D1%96%D1%86%D0%BD%D0%B8%D1%85_%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D0%BE%D1%97%D0%B2_%D1%83_%D0%92%D1%96%D0%B4%D0%BD%D1%96\"><\/span>\u041f\u0440\u043e \u043f\u043e\u044f\u0432\u0443 \u043c\u0456\u0446\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0457\u0432 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>\u0425\u043e\u0447\u0430 \u0412\u0456\u0434\u0435\u043d\u044c \u0437\u0430\u0432\u0436\u0434\u0438 \u0432\u0432\u0430\u0436\u0430\u0432\u0441\u044f \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0456\u0447\u043d\u043e\u044e \u0441\u0442\u043e\u043b\u0438\u0446\u0435\u044e, \u0456\u0441\u0442\u043e\u0440\u0456\u044f \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0438 (Vodka) \u0442\u0443\u0442 \u0442\u0456\u0441\u043d\u043e \u043f\u043e\u0432&#8217;\u044f\u0437\u0430\u043d\u0430 \u0437 \u0456\u043c\u043f\u043e\u0440\u0442\u043e\u043c \u0442\u0430 \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u044f\u043c\u0438 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435\u0432\u043e\u0457 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0438 \u043c\u0456\u0446\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0457\u0432. \u0413\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0430 \u044f\u043a \u043e\u043a\u0440\u0435\u043c\u0430 \u0442\u0430 \u0447\u0456\u0442\u043a\u043e \u0432\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0430 \u043a\u0430\u0442\u0435\u0433\u043e\u0440\u0456\u044f \u043f\u0440\u0438\u0439\u0448\u043b\u0430 \u0434\u043e \u0426\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0457 \u0404\u0432\u0440\u043e\u043f\u0438, \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u043d\u043e \u0437 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0435\u043c, \u0437\u0434\u0435\u0431\u0456\u043b\u044c\u0448\u043e\u0433\u043e \u044f\u043a \u0456\u043c\u043f\u043e\u0440\u0442, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0436\u043d\u043e \u0437 \u041f\u043e\u043b\u044c\u0449\u0456 \u0442\u0430 \u0441\u0445\u0456\u0434\u043d\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0433\u0456\u043e\u043d\u0456\u0432 \u0410\u0432\u0441\u0442\u0440\u043e-\u0423\u0433\u043e\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0456\u043c\u043f\u0435\u0440\u0456\u0457. \u041f\u0440\u043e\u0442\u044f\u0433\u043e\u043c XIX \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u044f \u0443 \u0441\u0430\u043c\u043e\u043c\u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456 \u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0442\u0435\u0440\u0438\u0442\u043e\u0440\u0456\u0457 \u0441\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u043e\u0457 \u0410\u0432\u0441\u0442\u0440\u0456\u0457 \u0434\u043e\u043c\u0456\u043d\u0443\u0432\u0430\u043b\u0430 \u0432\u0438\u043a\u043b\u044e\u0447\u043d\u043e \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0430 \u0448\u043d\u0430\u043f\u0441\u0443 (Schnaps) \u2014 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0456 (\u044f\u043a-\u043e\u0442 \u0441\u043b\u0438\u0432\u043e\u0432\u0438\u0446\u044f \u0447\u0438 \u0433\u0440\u0443\u0448\u0456\u0432\u043a\u0430), \u0430 \u043d\u0435 \u0437\u0435\u0440\u043d\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0447\u0438 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u043f\u043b\u044f\u043d\u0438\u0445 \u0434\u0438\u0441\u0442\u0438\u043b\u044f\u0442\u0456\u0432.<\/p>\n\n\n\n<p>\u041f\u043e\u043f\u0440\u0438 \u0434\u043e\u043c\u0456\u043d\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0448\u043d\u0430\u043f\u0441\u0443, \u0412\u0456\u0434\u0435\u043d\u044c \u0432\u0456\u0434\u0456\u0433\u0440\u0430\u0432\u0430\u0432 \u0432\u0430\u0436\u043b\u0438\u0432\u0443 \u0440\u043e\u043b\u044c \u044f\u043a \u0440\u0438\u043d\u043e\u043a \u0456 \u043b\u043e\u0433\u0456\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0432\u0443\u0437\u043e\u043b \u0434\u043b\u044f \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443. \u0423\u0436\u0435 \u0432 XIX \u2013 \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0430\u0442\u043a\u0443 XX \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u044f \u0432\u0435\u043b\u0438\u043a\u0456 \u0441\u0445\u0456\u0434\u043d\u043e\u0454\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u0456 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u043a\u0438, \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043a\u043b\u0430\u0434 \u0432\u0456\u0434\u043e\u043c\u0430 \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0456\u044f J. A. Baczewski, \u043c\u0430\u043b\u0438 \u043e\u0444\u0456\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u043d\u0430\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0436\u0435\u043d\u0456 <a href=\"https:\/\/vienna1.one\/uk\/eternal\/transformacziyi-xix-stolittya-rozvytok-biznesu-u-vidni-ta-regioni-3465\">\u043a\u0430\u043d\u0430\u043b\u0438 \u0437\u0431\u0443\u0442\u0443 \u0441\u0430\u043c\u0435 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456<\/a>. \u0426\u0435 \u0441\u0432\u0456\u0434\u0447\u0438\u043b\u043e \u043f\u0440\u043e \u0442\u0435, \u0449\u043e \u0441\u0442\u043e\u043b\u0438\u0446\u044f \u0431\u0443\u043b\u0430 \u043a\u043b\u044e\u0447\u043e\u0432\u0438\u043c \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435\u043c \u0434\u043b\u044f \u0434\u0438\u0441\u0442\u0440\u0438\u0431\u0443\u0446\u0456\u0457 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0438 \u043d\u0430 \u0437\u0430\u0445\u0456\u0434\u043d\u0456 \u0440\u0438\u043d\u043a\u0438 \u0456\u043c\u043f\u0435\u0440\u0456\u0457.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u043e \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0430 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u0430 \u0456\u043d\u0434\u0443\u0441\u0442\u0440\u0456\u044f \u0432 \u0410\u0432\u0441\u0442\u0440\u0456\u0457 \u0431\u0443\u043b\u0430 \u0437\u043d\u0430\u0447\u043d\u043e \u0441\u043b\u0430\u0431\u0448\u043e\u044e, \u043d\u0456\u0436 \u0443 \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0430\u0445, \u044f\u043a \u041f\u043e\u043b\u044c\u0449\u0430 \u0447\u0438 \u0420\u043e\u0441\u0456\u044f, \u043e\u0441\u043a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0438 \u0442\u0443\u0442 \u0437\u0430\u0432\u0436\u0434\u0438 \u043f\u0430\u043d\u0443\u0432\u0430\u043b\u0430 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0430 \u0448\u043d\u0430\u043f\u0441\u0443. \u041f\u0440\u043e\u0442\u0435, \u043e\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u0456 \u0434\u0435\u0441\u044f\u0442\u0438\u043b\u0456\u0442\u0442\u044f \u0434\u0435\u043c\u043e\u043d\u0441\u0442\u0440\u0443\u044e\u0442\u044c \u0441\u0442\u0456\u0439\u043a\u0438\u0439 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434 \u0434\u043e \u0437\u043c\u0456\u043d. \u0417 \u043a\u0456\u043d\u0446\u044f XX \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u044f \u0441\u043f\u043e\u0441\u0442\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u0454\u0442\u044c\u0441\u044f \u0437\u0440\u043e\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u043a\u0456\u043b\u044c\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0430\u0432\u0441\u0442\u0440\u0456\u0439\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0435\u043c\u0456\u0443\u043c\u043c\u0430\u0440\u043e\u043a \u0442\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0437\u0430\u043a\u043b\u0430\u0434\u0456\u0432, \u044f\u043a\u0456 \u043f\u043e\u0447\u0430\u043b\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043b\u044f\u0442\u0438 \u0432\u0438\u0441\u043e\u043a\u043e\u044f\u043a\u0456\u0441\u043d\u0443 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0443, \u0443\u0441\u043f\u0456\u0448\u043d\u043e \u0437\u0430\u0432\u043e\u0439\u043e\u0432\u0443\u044e\u0447\u0438 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435 \u043d\u0430 \u043f\u043e\u043b\u0438\u0446\u044f\u0445 \u043f\u043e\u0440\u0443\u0447 \u0456\u0437 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u0438\u043c\u0438 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435\u0432\u0438\u043c\u0438 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0456.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1282\" src=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-23.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3576\" srcset=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-23.png 1920w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-23-300x200.png 300w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-23-768x513.png 768w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-23-1536x1026.png 1536w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-23-696x465.png 696w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-23-1068x713.png 1068w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%D0%86%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%96%D1%8F_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%96%D0%BB%D1%87%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%B1%D1%96%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D1%81%D1%83_%D1%83_%D0%92%D1%96%D0%B4%D0%BD%D1%96\"><\/span>\u0406\u0441\u0442\u043e\u0440\u0456\u044f \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>\u0406\u0441\u0442\u043e\u0440\u0456\u044f \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456 \u0432\u0456\u0434\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0430\u0454 \u0448\u043b\u044f\u0445 \u043d\u0430\u043f\u043e\u044e \u0432\u0456\u0434 \u043b\u0456\u043a\u0430\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u0437\u0430\u0441\u043e\u0431\u0443 \u0434\u043e \u043f\u0440\u0435\u043c\u0456\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0443, \u0449\u043e \u0447\u0456\u0442\u043a\u043e \u043a\u043e\u0440\u0435\u043b\u044e\u0454 \u0437 \u0456\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0447\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0435\u0442\u0430\u043f\u0430\u043c\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043c\u0456\u0441\u0442\u0430 \u0442\u0430 \u0456\u043c\u043f\u0435\u0440\u0456\u0457. \u041d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0430\u0442\u043a\u0430\u0445, \u0434\u043e XIX \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u044f, \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0430 (\u044f\u043a \u043e\u043a\u0440\u0435\u043c\u0438\u0439 \u043d\u0430\u043f\u0456\u0439) \u0431\u0443\u043b\u0430 \u0432\u0456\u0434\u043e\u043c\u0430 \u0443 \u0404\u0432\u0440\u043e\u043f\u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0436\u043d\u043e \u0437\u0430\u0432\u0434\u044f\u043a\u0438 \u0441\u0445\u0456\u0434\u043d\u043e\u0454\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u0456\u0439 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0457 (\u041f\u043e\u043b\u044c\u0449\u0430, \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0430, \u0420\u043e\u0441\u0456\u044f) \u0456 \u0440\u043e\u0437\u0433\u043b\u044f\u0434\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c \u043d\u0430\u0441\u0430\u043c\u043f\u0435\u0440\u0435\u0434 \u044f\u043a \u043b\u0456\u043a\u0430\u0440\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0430\u0431\u043e \u043f\u043e\u0431\u0443\u0442\u043e\u0432\u0438\u0439 \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442. \u0412\u0456\u0434\u0435\u043d\u044c, \u044f\u043a \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440 \u0456\u043c\u043f\u0435\u0440\u0456\u0457, \u0441\u043b\u0443\u0433\u0443\u0432\u0430\u0432 \u0432\u0430\u0436\u043b\u0438\u0432\u0438\u043c \u0440\u0438\u043d\u043a\u043e\u043c \u0437\u0431\u0443\u0442\u0443 \u0434\u043b\u044f \u0456\u043c\u043f\u043e\u0440\u0442\u0443 \u0446\u0438\u0445 \u0441\u0445\u0456\u0434\u043d\u043e\u0454\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0456\u0432.<\/p>\n\n\n\n<p>\u041f\u0440\u043e\u0442\u044f\u0433\u043e\u043c XIX \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u044f \u0432 \u0410\u0432\u0441\u0442\u0440\u0456\u0457 \u043f\u0438\u043b\u0438 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432\u0438\u0439 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0456 (\u0448\u043d\u0430\u043f\u0441). \u0413\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0430 \u0443 \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0441\u043f\u043e\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u043d\u0456 \u0449\u0435 \u043d\u0435 \u0437\u0430\u0439\u043d\u044f\u043b\u0430 \u0432\u0430\u0433\u043e\u043c\u0435 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435. \u041d\u0430 \u0440\u0438\u043d\u043a\u0443 \u0432\u043e\u043d\u0430 \u043f\u0456\u0434\u0442\u0440\u0438\u043c\u0443\u0432\u0430\u043b\u0430\u0441\u044c \u0456\u043c\u043f\u043e\u0440\u0442\u043e\u043c \u0430\u0431\u043e \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u043e\u043c \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435\u0432\u0438\u0445 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0456\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0441\u043e\u0440\u0442\u0456\u0432.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0421\u0438\u0442\u0443\u0430\u0446\u0456\u044f \u0437\u043c\u0456\u043d\u0438\u043b\u0430\u0441\u044f \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043a\u0456\u043d\u0446\u0456 XIX \u2013 \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0430\u0442\u043a\u0443 XX \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u044f, \u043a\u043e\u043b\u0438 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0441\u044c\u043a\u0456 \u0442\u0430 \u0433\u0430\u043b\u0438\u0446\u044c\u043a\u0456 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u043a\u0438 (\u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043a\u043b\u0430\u0434, \u0432\u0456\u0434\u043e\u043c\u0438\u0439 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434 J. A. Baczewski) \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e \u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u044e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u043e\u0444\u0456\u0441\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u0435\u0440\u0435\u0436\u0456 \u0437\u0431\u0443\u0442\u0443 \u0432 \u043c\u0435\u0436\u0430\u0445 \u0430\u0432\u0441\u0442\u0440\u043e-\u0443\u0433\u043e\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u0440\u0438\u043d\u043a\u0443, \u0437\u043e\u043a\u0440\u0435\u043c\u0430 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456. \u0426\u0435 \u0441\u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u0432\u0430\u043b\u043e \u0441\u0442\u0456\u0439\u043a\u0456 \u00ab\u0442\u043e\u0440\u0433\u043e\u0432\u0456 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0434\u043e\u0440\u0438\u00bb \u0434\u043b\u044f \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0438, \u0456 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u043d\u0430 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0456\u0432, \u044f\u043a\u0456 \u0432\u0432\u0430\u0436\u0430\u044e\u0442\u044c\u0441\u044f \u0441\u0443\u0442\u043e \u043f\u043e\u043b\u044c\u0441\u044c\u043a\u0438\u043c\u0438, \u0456\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0447\u043d\u043e \u043c\u0430\u043b\u0438 \u0434\u0443\u0436\u0435 \u0441\u0438\u043b\u044c\u043d\u0456 \u043f\u043e\u0437\u0438\u0446\u0456\u0457 \u0441\u0430\u043c\u0435 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456.<\/p>\n\n\n\n<p>\u041f\u0456\u0441\u043b\u044f \u0414\u0440\u0443\u0433\u043e\u0457 \u0441\u0432\u0456\u0442\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0432\u0456\u0439\u043d\u0438 \u0440\u0438\u043d\u043a\u0438 \u0441\u0443\u0442\u0442\u0454\u0432\u043e \u043f\u0435\u0440\u0435\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0442\u0443\u0432\u0430\u043b\u0438\u0441\u044f. \u0425\u043e\u0447\u0430 \u0434\u0435\u044f\u043a\u0456 \u0456\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0447\u043d\u0456 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0432\u0456\u0434\u043d\u043e\u0432\u0438\u043b\u0438\u0441\u044f, \u0430 \u0456\u043d\u0448\u0456 \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u0432\u0430\u043b\u0438\u0441\u044f, \u0412\u0456\u0434\u0435\u043d\u044c \u0437\u0430\u043b\u0438\u0448\u0438\u0432\u0441\u044f \u0432\u0430\u0436\u043b\u0438\u0432\u0438\u043c \u0440\u0438\u043d\u043a\u043e\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0436\u0443 \u0456\u043c\u043f\u043e\u0440\u0442\u043d\u043e\u0457 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0438, \u0449\u043e \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0433\u043e\u0432\u0443\u0432\u0430\u0432 \u043c\u0443\u043b\u044c\u0442\u0438\u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u043d\u0435 \u043d\u0430\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0442\u0430 \u0447\u0438\u0441\u043b\u0435\u043d\u043d\u0438\u0445 \u0433\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u043c\u0456\u0441\u0442\u0430.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"576\" src=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-24.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3579\" srcset=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-24.png 768w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-24-300x225.png 300w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-24-696x522.png 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%D0%9B%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B8%D0%B9_%D1%88%D0%B0%D1%80%D0%BC_%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%96_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%96%D0%BB%D1%87%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D1%83_%D0%92%D1%96%D0%B4%D0%BD%D1%8F\"><\/span>\u041b\u043e\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0448\u0430\u0440\u043c: \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u0438\u043d\u043a\u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u044f<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>\u0412\u0456\u0434\u0435\u043d\u044c \u2014 \u0446\u0435 \u0443\u043d\u0456\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0435 \u043c\u0456\u0441\u0442\u043e, \u0434\u0435 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043f\u043b\u0456\u0442\u0430\u044e\u0442\u044c\u0441\u044f \u0437 \u043c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u044e \u0434\u0438\u043d\u0430\u043c\u0456\u043a\u043e\u044e, \u0449\u043e \u0440\u043e\u0431\u0438\u0442\u044c \u0439\u043e\u0433\u043e \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0438\u043d\u043e\u043a \u0434\u0456\u0439\u0441\u043d\u043e \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u0438\u043c.<\/p>\n\n\n\n<p>\u042f\u043a \u043c\u0443\u043b\u044c\u0442\u0438\u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u043d\u0438\u0439 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440 \u0456\u0437 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0456\u0439\u043d\u0438\u043c \u0442\u0430 \u0432\u0435\u043b\u0438\u043a\u0438\u043c \u0442\u0443\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438\u043c \u043f\u043e\u0442\u043e\u043a\u043e\u043c, \u0412\u0456\u0434\u0435\u043d\u044c \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u043e \u0454 \u0456\u0434\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u043c \u043c\u0430\u0439\u0434\u0430\u043d\u0447\u0438\u043a\u043e\u043c \u0434\u043b\u044f \u0456\u043c\u043f\u043e\u0440\u0442\u0443 \u043c\u0456\u0446\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0457\u0432. \u0421\u0430\u043c\u0435 \u0442\u0443\u0442 \u0456\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0447\u043d\u043e \u0441\u0438\u043b\u044c\u043d\u0456 \u043f\u043e\u0437\u0438\u0446\u0456\u0457 \u0437\u0430\u0439\u043c\u0430\u044e\u0442\u044c \u0441\u0445\u0456\u0434\u043d\u043e\u0454\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u0456 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u0456 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438, \u044f\u043a\u0456 \u0437\u043d\u0430\u0439\u0448\u043b\u0438 \u0441\u0432\u043e\u0433\u043e \u0441\u043f\u043e\u0436\u0438\u0432\u0430\u0447\u0430 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434 \u0440\u0456\u0437\u043d\u043e\u043d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u0442\u0430 \u0447\u0438\u0441\u043b\u0435\u043d\u043d\u0438\u0445 \u0433\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439. \u0414\u043e\u0434\u0430\u0442\u043a\u043e\u0432\u043e, \u0432\u0435\u043b\u0438\u043a\u0438\u0439 \u0441\u0435\u0433\u043c\u0435\u043d\u0442 HoReCa (\u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u0456 \u0442\u0430 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0438) \u0443 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0438\u0446\u0456 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u0454 \u0441\u0442\u0430\u0431\u0456\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0442\u0430 \u0432\u0438\u0441\u043e\u043a\u0438\u0439 \u043f\u043e\u043f\u0438\u0442 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u0435\u043c\u0456\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0439 \u0435\u043b\u0456\u0442\u043d\u0456 \u043f\u043b\u044f\u0448\u043a\u0438 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0438.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0412\u043e\u0434\u043d\u043e\u0447\u0430\u0441 \u0432 \u0410\u0432\u0441\u0442\u0440\u0456\u0457 \u0456\u0441\u043d\u0443\u0454 \u0433\u043b\u0438\u0431\u043e\u043a\u043e \u0432\u043a\u043e\u0440\u0456\u043d\u0435\u043d\u0430 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u044f Schnaps \u2014 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435\u0432\u0438\u0445 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0456. \u0426\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0442\u044f\u0433\u043e\u043c \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u044c \u043e\u0440\u0456\u0454\u043d\u0442\u0443\u0432\u0430\u043b\u043e \u0430\u0432\u0441\u0442\u0440\u0456\u0439\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u0441\u043f\u043e\u0436\u0438\u0432\u0430\u0447\u0430 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0436\u043d\u043e \u043d\u0430 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432\u0456 \u0434\u0438\u0441\u0442\u0438\u043b\u044f\u0442\u0438. \u041f\u0440\u043e\u0442\u0435, \u043d\u043e\u0432\u0456\u0442\u043d\u0456 \u0433\u043b\u043e\u0431\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e \u0437\u043c\u0456\u043d\u044e\u044e\u0442\u044c \u0446\u0456 \u0443\u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u0430\u043d\u043d\u044f, \u0432\u0456\u0434\u043a\u0440\u0438\u0432\u0430\u044e\u0447\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0456\u0440 \u0434\u043b\u044f \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439 \u0442\u0430 \u043d\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043c\u0430\u0440\u043e\u043a.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0439 \u0443\u043b\u044e\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u043c\u0438 \u043c\u0456\u0441\u0446\u044f\u043c\u0438, \u0434\u0435 \u0437\u0443\u0441\u0442\u0440\u0456\u0447\u0430\u0454\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432\u0441\u044f \u0446\u044f \u0440\u0456\u0437\u043d\u043e\u043c\u0430\u043d\u0456\u0442\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c, \u0437\u0430\u043b\u0438\u0448\u0430\u044e\u0442\u044c\u0441\u044f \u0441\u043f\u0435\u0446\u0456\u0430\u043b\u0456\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0456 \u043a\u0440\u0430\u043c\u043d\u0438\u0446\u0456 \u0442\u0430 \u0432\u0456\u0434\u043e\u043c\u0438\u0439 \u0432\u0456\u0434\u0435\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0440\u0438\u043d\u043e\u043a Naschmarkt, \u044f\u043a\u0456 \u043f\u0440\u043e\u043f\u043e\u043d\u0443\u044e\u0442\u044c \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0446\u044f\u043c \u0443\u0441\u0435 \u2014 \u0432\u0456\u0434 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u043e\u0433\u043e \u0448\u043d\u0430\u043f\u0441\u0443 \u0434\u043e \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0438.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"665\" height=\"398\" src=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-25.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3582\" srcset=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-25.png 665w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-25-300x180.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 665px) 100vw, 665px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%D0%92%D1%96%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D1%96_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B8_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%96%D0%BB%D1%87%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%B1%D1%96%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D1%81%D1%83_%D1%83_%D0%92%D1%96%D0%B4%D0%BD%D1%96\"><\/span>\u0412\u0456\u0434\u043e\u043c\u0456 \u043f\u0440\u0438\u043a\u043b\u0430\u0434\u0438 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>\u0413\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456 \u0454 \u0446\u0456\u043a\u0430\u0432\u0438\u043c \u043f\u043e\u0454\u0434\u043d\u0430\u043d\u043d\u044f\u043c \u0456\u043c\u043f\u0435\u0440\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0441\u043f\u0430\u0434\u0449\u0438\u043d\u0438 \u0442\u0430 \u0441\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439. \u041a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0430 \u043a\u043b\u044e\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0456\u0432 \u044f\u0441\u043a\u0440\u0430\u0432\u043e \u0432\u0456\u0434\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0430\u044e\u0442\u044c \u0443\u043d\u0456\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0443 \u0440\u043e\u043b\u044c \u043c\u0456\u0441\u0442\u0430 \u0432 \u0446\u0456\u0439 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Puriste. \u041e\u0434\u043d\u0438\u043c \u0456\u0437 \u043d\u0430\u0439\u044f\u0441\u043a\u0440\u0430\u0432\u0456\u0448\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0438\u043a\u043b\u0430\u0434\u0456\u0432 \u0441\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u043e\u0433\u043e \u0430\u0432\u0441\u0442\u0440\u0456\u0439\u0441\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443 \u0454 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0430 Puriste. \u0426\u0435\u0439 \u043f\u0440\u0435\u043c\u0456\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0430\u0432\u0441\u0442\u0440\u0456\u0439\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434 \u0431\u0443\u0432 \u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435\u0432\u0438\u043c\u0438, \u0432\u0436\u0435 \u0432\u0456\u0434\u043e\u043c\u0438\u043c\u0438 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0440\u043e\u0431\u0430\u043c\u0438, \u044f\u043a\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0433\u043d\u0443\u043b\u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043d\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0441\u0442\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440\u0442\u0438 \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0440\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0441\u0432\u0456\u0442 \u043c\u0456\u0446\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0457\u0432. Puriste \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u0438\u0437\u0443\u0454 \u0441\u0435\u0431\u0435 \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u0435\u043a\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0447\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u0442\u0430 \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c, \u043d\u0430\u0433\u043e\u043b\u043e\u0448\u0443\u044e\u0447\u0438 \u043d\u0430 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u0456 \u0430\u043b\u044c\u043f\u0456\u0439\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0432\u043e\u0434\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435\u0432\u043e\u0433\u043e \u0437\u0435\u0440\u043d\u0430.<\/li>\n\n\n\n<li>J. A. Baczewski. \u0412\u0456\u0434\u0435\u043d\u044c \u0432\u0456\u0434\u0456\u0433\u0440\u0430\u0432\u0430\u0432 \u043a\u043b\u044e\u0447\u043e\u0432\u0443 \u0440\u043e\u043b\u044c \u0443 \u0434\u0438\u0441\u0442\u0440\u0438\u0431\u0443\u0446\u0456\u0457 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0438 \u0421\u0445\u0456\u0434\u043d\u043e\u0457 \u0404\u0432\u0440\u043e\u043f\u0438, \u0456 \u0446\u0435 \u043d\u0430\u0439\u043a\u0440\u0430\u0449\u0435 \u0434\u0435\u043c\u043e\u043d\u0441\u0442\u0440\u0443\u0454 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434 J. A. Baczewski \u0442\u0430 \u0439\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 Monopolowa. \u0426\u0435\u0439 \u0456\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0447\u043d\u0438\u0439 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 (\u0433\u0430\u043b\u0438\u0446\u044c\u043a\u0438\u0439) \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434 \u0449\u0435 \u0437\u0430 \u0447\u0430\u0441\u0456\u0432 \u0410\u0432\u0441\u0442\u0440\u043e-\u0423\u0433\u043e\u0440\u0449\u0438\u043d\u0438 \u043c\u0430\u0432 \u043c\u0456\u0446\u043d\u0456 \u0442\u043e\u0440\u0433\u0456\u0432\u0435\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0437\u0432&#8217;\u044f\u0437\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043e\u0444\u0456\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456, \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432\u0443\u044e\u0447\u0438 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0438\u0446\u044e \u044f\u043a \u0432\u043e\u0440\u043e\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0456\u043c\u043f\u0435\u0440\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0440\u0438\u043d\u043e\u043a. \u0426\u0435\u0439 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434 \u0432\u0432\u0430\u0436\u0430\u0454\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432\u0430\u0436\u043b\u0438\u0432\u0438\u043c \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441-\u043f\u0440\u043e\u0454\u043a\u0442\u043e\u043c. \u0413\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0441\u0443\u0442\u043d\u044f \u043d\u0430 \u0430\u0432\u0441\u0442\u0440\u0456\u0439\u0441\u044c\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0440\u0438\u043d\u043a\u0443, \u043d\u0430\u0433\u0430\u0434\u0443\u044e\u0447\u0438 \u043f\u0440\u043e \u0442\u043e\u0440\u0433\u043e\u0432\u0456 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0434\u043e\u0440\u0438 \u043c\u0438\u043d\u0443\u043b\u043e\u0433\u043e.<\/li>\n\n\n\n<li>\u0414\u0438\u043d\u0430\u043c\u0456\u043a\u0430 HoReCa \u0442\u0430 \u041a\u0440\u0430\u0444\u0442\u0443. \u041a\u0440\u0456\u043c \u0432\u0435\u043b\u0438\u043a\u0438\u0445 \u0456\u043c\u0435\u043d, \u043d\u0430 \u0432\u0456\u0434\u0435\u043d\u0441\u044c\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0440\u0438\u043d\u043a\u0443 \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e \u043f\u0440\u0430\u0446\u044e\u0454 \u043d\u0438\u0437\u043a\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u043c\u0430\u0439\u0441\u0442\u0435\u0440\u0435\u043d\u044c \u0442\u0430 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u043a\u0456\u0432 private label. \u0422\u0430\u043a\u0456 \u0433\u0440\u0430\u0432\u0446\u0456, \u044f\u043a Bootleggers Manufaktur \u0442\u0430 \u0456\u043d\u0448\u0456, \u0441\u043f\u0435\u0446\u0456\u0430\u043b\u0456\u0437\u0443\u044e\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0432\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u0456 \u0437\u0430\u043c\u043e\u0432\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0430\u0440\u0442\u0456\u0439 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0438 \u0432\u0438\u0441\u043e\u043a\u043e\u0457 \u044f\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456. \u0412\u043e\u043d\u0438 \u0442\u0456\u0441\u043d\u043e \u0441\u043f\u0456\u0432\u043f\u0440\u0430\u0446\u044e\u044e\u0442\u044c \u0456\u0437 \u0441\u0435\u0433\u043c\u0435\u043d\u0442\u043e\u043c HoReCa (\u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044f\u043c\u0438, \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0430\u043c\u0438 \u0442\u0430 \u0431\u0430\u0440\u0430\u043c\u0438) \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456, \u0437\u0430\u0434\u043e\u0432\u043e\u043b\u044c\u043d\u044f\u044e\u0447\u0438 \u043d\u0430\u0440\u043e\u0441\u0442\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u043f\u043e\u043f\u0438\u0442 \u043d\u0430 \u0443\u043d\u0456\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0442\u0430 \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438, \u044f\u043a\u0456 \u0456\u0434\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u0432\u043f\u0438\u0441\u0443\u044e\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043f\u0446\u0456\u044e \u043f\u0440\u0435\u043c\u0456\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0433\u043e\u0441\u0442\u0438\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443 \u043c\u0456\u0441\u0442\u0430.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"665\" height=\"499\" src=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-26.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3585\" srcset=\"https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-26.png 665w, https:\/\/cdn.vienna1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/65\/2025\/10\/image-26-300x225.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 665px) 100vw, 665px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%D0%AF%D0%BA_%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%96_%D0%B1%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B4%D0%B8_%D0%B7%D0%BC%D1%96%D0%BD%D1%8E%D1%8E%D1%82%D1%8C_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%96%D0%BB%D1%87%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B9_%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA_%D0%90%D0%B2%D1%81%D1%82%D1%80%D1%96%D1%97\"><\/span>\u042f\u043a \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0437\u043c\u0456\u043d\u044e\u044e\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0440\u0438\u043d\u043e\u043a \u0410\u0432\u0441\u0442\u0440\u0456\u0457?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>\u0417 \u043f\u043e\u0447\u0430\u0442\u043a\u0443 XXI \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u044f \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u0430 \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u044c \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456 \u0442\u0430 \u0410\u0432\u0441\u0442\u0440\u0456\u0457 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0436\u0438\u0432\u0430\u043b\u0430 \u0444\u0430\u0437\u0443 \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u0440\u043e\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f. \u0426\u0435\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441 \u0454 <a href=\"https:\/\/budapest.name\/uk\/eternal-5031-millenaris-park-istoriya-unikalnogo-industrialnogo-parku-v-budapeshti\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u043d\u043e\u044e \u0433\u043b\u043e\u0431\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0457 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0456<\/a>, \u043a\u043e\u043b\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u043a\u0438 \u0444\u043e\u043a\u0443\u0441\u0443\u044e\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0447\u0438\u0441\u0442\u043e\u0442\u0456 \u043f\u043e\u0445\u043e\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f (provenance) \u0442\u0430 \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0456\u043d\u0456\u0446\u0456\u0430\u0442\u0438\u0432\u0430\u0445. \u0417\u2019\u044f\u0432\u0438\u043b\u0438\u0441\u044f \u043d\u043e\u0432\u0456 \u043f\u0440\u0435\u043c\u0456\u0443\u043c\u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438, \u0437\u0430\u0441\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u0456 \u0432\u0456\u0434\u0435\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u043c\u0438 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0440\u043e\u0431\u0430\u043c\u0438.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u0426\u044f \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442\u043e\u0432\u0430 \u0440\u0435\u0432\u043e\u043b\u044e\u0446\u0456\u044f \u0432\u0438\u043c\u0430\u0433\u0430\u0454 \u0432\u0456\u0434 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0456\u0432 \u0456\u043d\u0432\u0435\u0441\u0442\u0443\u0432\u0430\u0442\u0438 \u0443 \u043c\u0430\u0440\u043a\u0435\u0442\u0438\u043d\u0433, \u043d\u0430\u0433\u043e\u043b\u043e\u0448\u0443\u044e\u0447\u0438 \u043d\u0430 \u0431\u0430\u0433\u0430\u0442\u043e\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0456\u0439 \u0434\u0438\u0441\u0442\u0438\u043b\u044f\u0446\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0441\u0442\u0430\u043b\u043e\u0441\u0442\u0456 (sustainability), \u043e\u0441\u043a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0438 \u0433\u043e\u0440\u0456\u043b\u043a\u0430 \u0432\u0456\u0434\u0447\u0443\u0432\u0430\u0454 \u0441\u0438\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u043d\u0430\u0442\u0438\u0441\u043a \u043a\u043e\u043d\u043a\u0443\u0440\u0435\u043d\u0446\u0456\u0457 \u0437 \u0431\u043e\u043a\u0443 \u0432\u0456\u0441\u043a\u0456 \u0442\u0430 \u0434\u0436\u0438\u043d\u0443, \u044f\u043a\u0456 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043e\u0432\u043e \u0437\u0430\u0431\u0438\u0440\u0430\u044e\u0442\u044c \u0447\u0430\u0441\u0442\u043a\u0443 \u0440\u0438\u043d\u043a\u0443, \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u043e \u0443 \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u044c\u043d\u0456\u0439 \u043a\u0430\u0440\u0442\u0456. <\/p>\n\n\n\n<p>\u0422\u0430\u043a\u0438\u043c \u0447\u0438\u043d\u043e\u043c, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0443 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u0456 \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0456\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0456\u0454\u043d\u0442\u0456\u0432 \u0434\u0430\u044e\u0442\u044c \u0430\u0432\u0441\u0442\u0440\u0456\u0439\u0441\u044c\u043a\u0438\u043c \u043c\u0430\u0440\u043a\u0430\u043c \u0448\u0430\u043d\u0441 \u043d\u0430 \u0443\u0441\u043f\u0456\u0445, \u043f\u043e\u043f\u0440\u0438 \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432 \u0437\u0430\u0433\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0454\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0430\u043a\u0446\u0438\u0437\u043d\u043e\u0457 \u043f\u043e\u043b\u0456\u0442\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b \u043c\u0430\u0440\u043a\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f, \u0449\u043e \u0432\u043f\u043b\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043a\u0456\u043d\u0446\u0435\u0432\u0443 \u0446\u0456\u043d\u0443 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0443.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0414\u0436\u0435\u0440\u0435\u043b\u0430: <a href=\"https:\/\/www.salamanda-spirits.at\/post\/vodka-ein-blick-in-die-geschichte-des-ber%C3%BChmtesten-hochprozentigen?srsltid=AfmBOoqG4vXVxqQGbtfGSMYlJl5KEkrgkK2WdB9R8W5B8lNfrhBUd7wC\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.salamanda-spirits.at<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.austria.info\/en-gb\/highlights\/schnaps-whisky-gin\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.austria.info<\/a>, <a href=\"https:\/\/onthesauceagain.com\/2016\/04\/25\/vienna-schnaps-markets-and-smoky-bars\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">onthesauceagain.com<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.liquorandliqueurconnoisseur.com\/episode\/episode-35-monopolowa-vodka\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.liquorandliqueurconnoisseur.com<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.theiwsr.com\/insight\/vodka-innovation-trends\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.theiwsr.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0413\u043e\u0440\u0456\u043b\u0447\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441 \u0443 \u0412\u0456\u0434\u043d\u0456 \u2014 \u0446\u0435 \u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u0456\u0441\u0442\u043e\u0440\u0456\u044f \u043d\u0430\u043f\u043e\u044e, \u0430 \u044f\u0441\u043a\u0440\u0430\u0432\u0435 \u0432\u0456\u0434\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0435\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445, \u0441\u043e\u0446\u0456\u0430\u043b\u044c\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0430 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u043d\u0438\u0445 \u0437\u043c\u0456\u043d, \u044f\u043a\u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0436\u0438\u043b\u0430 \u0456\u043c\u043f\u0435\u0440\u0441\u044c\u043a\u0430 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0438\u0446\u044f, \u0430 \u0437\u0433\u043e\u0434\u043e\u043c \u0456 \u0441\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u0439 \u043c\u0435\u0433\u0430\u043f\u043e\u043b\u0456\u0441. \u0412\u0456\u0434\u0435\u043d\u044c \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u0442\u044f\u043c\u0438 \u0432\u0438\u0441\u0442\u0443\u043f\u0430\u0432 \u0432\u0430\u0436\u043b\u0438\u0432\u0438\u043c \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u043e\u043c \u0434\u043b\u044f \u0456\u043c\u043f\u043e\u0440\u0442\u0443 \u043c\u0456\u0446\u043d\u0438\u0445 \u043d\u0430\u043f\u043e\u0457\u0432, \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u043e \u0437 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0433\u0456\u043e\u043d\u0456\u0432 \u0421\u0445\u0456\u0434\u043d\u043e\u0457 \u0404\u0432\u0440\u043e\u043f\u0438. \u041f\u0440\u043e\u0442\u0435 \u0437 \u0447\u0430\u0441\u043e\u043c \u043c\u0456\u0441\u0442\u043e \u043f\u0435\u0440\u0435\u0442\u0432\u043e\u0440\u0438\u043b\u043e\u0441\u044f \u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0456\u0440 \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u0440\u043e\u0431\u043d\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439. \u041c\u0438 \u043f\u0440\u043e\u043f\u043e\u043d\u0443\u0454\u043c\u043e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":478,"featured_media":3570,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[57],"tags":[2774,2779,2792,2794,2798,1200,2773,2783,2775,2772,2788,2778,2796,2797,2795,2793],"moimportance":[82,78,81],"motype":[1146],"moformat":[93],"class_list":{"0":"post-3569","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-business","8":"tag-j-a-baczewski","9":"tag-2779","10":"tag-2792","11":"tag-2794","12":"tag-2798","13":"tag-1200","14":"tag-2773","15":"tag-2783","16":"tag-2775","17":"tag-2772","18":"tag-2788","19":"tag-2778","20":"tag-2796","21":"tag-2797","22":"tag-2795","23":"tag-2793","24":"moimportance-aktualna-bilshe-roku","25":"moimportance-golovna-novina","26":"moimportance-retranslyacziya-v-agregatori","27":"motype-eternal","28":"moformat-longrid-korotka"},"modified_by":"Olha Karpus","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/478"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3569"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3739,"href":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3569\/revisions\/3739"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3569"},{"taxonomy":"moimportance","embeddable":true,"href":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/moimportance?post=3569"},{"taxonomy":"motype","embeddable":true,"href":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/motype?post=3569"},{"taxonomy":"moformat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vienna1.one\/uk\/wp-json\/wp\/v2\/moformat?post=3569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}